A proposito di me
Sono consulente igienico sanitaria specializzata nell’elaborazione di piani HACCP e nella verifica della loro corretta applicazione (ristorazione, aziende di produzione, …). Mi occupo inoltre della formazione specifica del personale alimentarista.
Perché sono in Rete
Mi ritengo una “social analogica”, anche se non disdegno l’ambito digitale. La rete mi permette di trovare occasioni di confronto e nuovi stimoli, mi regala la possibilità di acquisire nuove conoscenze, e tanto altro, attraverso entrambi i canali.
